‘地域の食のコミュニティ’ の投稿一覧です

地域の食のコミュニティプロジェクト 第12回交流イベントのお知らせ

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「いのちのおむすび」で有名な青森県の佐藤初女さんの「森のイスキア」をご存じですか? 「イスキア」とは、イタリアにある火山島の名前ですが、初女さんは「どうにもならない程の重荷を感じたとき、そこへ行けば、癒され、自分を見つめ […]

地域の食のコミュニティプロジェクト 第11回交流イベントのお知らせ

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お店の名前にある「リエゾン(liaison)」とはフランス語で“結びつき”のこと。 三種町森岳でこのたびリニューアルオープンする「カフェ・リエゾン」は豊かな森に囲まれたカフェ。 地元の食を通して人と人の結びつきを大切にし […]

地域の食のコミュニティプロジェクト 第10回交流イベントのお知らせ

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能代市上町にオープンした「夢工房 咲く・咲く」は、 「地域に住む人が暮らしやすく、輝ける場所をつくりたい」というオーナーの能登祐子さんの思いを込めた地域コミュニティー施設です。 おいしいランチとスイーツが味わえるのはもち […]

地域の食のコミュニティプロジェクト 交流企画のお知らせ

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駆け足に春が過ぎ、急に夏になったかのような暑さが続きますね。 急激な季節の変化に、体調を崩してしまうことも増えそうです。 地域の食のコミュニティプロジェクトでは『地域の食のレストラン 交流企画』といたしまして、 大館市の […]

地域の食のコミュニティプロジェクト 第7回交流イベントのお知らせ

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「地元産のおいしいそばを食べていただきたい」と、栽培から製粉まで研究を重ねてきた店主の猪岡専一さんが自宅を開放して開いているお店が羽後町のそば処「彦三」です。 猪岡さん自身が代表をされている農業生産 法人 株式会社そば研 […]

地域の食のコミュニティプロジェクト 第3回交流イベントのお知らせ

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あっという間に今年も師走を迎えました。みなさんお元気でお過ごしでしょうか。 さて、11月22日、秋田市土崎のカフェラテで開かれた「“ご縁”に感謝する時間~食に感謝・お客様とのご縁に感謝・お店に感謝~」は大勢の […]

地域の食のコミュニティプロジェクト 第2回交流イベントのお知らせ

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冬の気配が近づいてまいりましたが、みなさんお元気でお過ごしでしょうか。 さて、9月16日のスウィートマーケットで開催した第1回の交流イベントに続き、11月22日に秋田市土崎のカフェラテを会場に、下記のような交流イベントを […]

「地域の食のコミュニティを作ろう!」プロジェクトについて

コミレス三つの柱

前書き  NPO法人 地産地消を進める会ではこのたび、トヨタ財団地域社会プログラムの助成を受けて、「地域の食のコミュニティを作ろう!」プロジェクトを始めました。  以下はその概要になります。なお詳細をご覧になる際は見出し […]

「地域の食のコミュニティを作ろう!」プロジェクト キックオフフォーラムのお知らせ

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日増しに気温も下がり、木の葉の色づく時期となりました。 さて、地産地消を進める会ではこのたび、安全な食で地域を支え合う「地域の食のコミュニティを作ろう!」プロジェクトへの取り組みを始めました。 このプロジェクトでは「コミ […]

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