4月23日、今年初の「あきた産デーフェア~新緑の食の国あきた~」が秋田駅前のポポロードで開催されました。
時折冷たい雨が落ちるあいにくの空模様でしたが、いつものように県内各地から自慢の野菜、果物、漬け物、お菓子、加工品などが集まりました。
恒例の地産地消実演ブースでは、ホテルサンルーラル大潟による「100%米麺の試食・販売」が行われました。
白い米粉麺に、ベトナムのフォー風の鶏ガラ+しょっつるのスープをかけて香味野菜をトッピング。新鮮な味が好評でした。
4月23日、今年初の「あきた産デーフェア~新緑の食の国あきた~」が秋田駅前のポポロードで開催されました。
時折冷たい雨が落ちるあいにくの空模様でしたが、いつものように県内各地から自慢の野菜、果物、漬け物、お菓子、加工品などが集まりました。
恒例の地産地消実演ブースでは、ホテルサンルーラル大潟による「100%米麺の試食・販売」が行われました。
白い米粉麺に、ベトナムのフォー風の鶏ガラ+しょっつるのスープをかけて香味野菜をトッピング。新鮮な味が好評でした。