あきた産デーフェア in I LOVE 秋田県産応援フェスタ

先月、10月13日、14日に第5回目の産デーフェアが「I LOVE 秋田産応援フェスタ」の一環として開催されました!
秋田産応援フェスタはアゴラ広場から大屋根下全体を会場として開催され、催し物などが開かれたこともあって、2日間たくさんのお客様で賑わいました!

産デーフェアの会場は、いつもと同じく大屋根下。
秋風が爽やかに吹き抜けるなか、元気な声が響きました!

 

 

今回の実演ブースは、13日が「さといものポタージュ」
来たる冬に向けて、あったかとろとろのポタージュスープのご紹介をしました。
ポタージュと言えばコーンやじゃがいもを思い浮かべますが、今回のメインは「さといも」!

試食のお客様からは「さといものこんな使い方は初めて聞いた」「濃厚でおいしい!」と絶賛の声をいただきました!
いものこ汁や煮物に大活躍のさといもですが、洋風の新しい食べ方を皆様にお伝えすることができました。

 

14日の実演では「秋野菜をおいしく食べよう~ポテトチップス~」と題しまして、手作りでも失敗しない、パリパリのポテトチップスの作り方をご紹介しました!
ほかにも、サツマイモのほっこり手作りお菓子などの紹介も!
さむーい時期はおうちでのんびり、手作りのお菓子を作ってみるのもいいかもしれませんね。

応援フェスタに遊びにいらしていた家族連れの皆様が足を止めて「おいしい!」とポテトチップスを嬉しそうに頬張っていました♪

 

 

さて、例年より初雪は遅いそうですが、それでも冬はもうすぐそこまで来ているような寒さです。
今年度の産デーフェアは「あきた産デーフェア in I LOVE 秋田県産応援フェスタ」を持ちまして、終了いたします。
また来年の春に皆様とお会いできるのを、出展者一同心より楽しみにしています!

産デーフェアについてのお問い合わせや、出展をご希望される方は、
産デーフェア出展者協議会 事務局(地産地消を進める会)にご連絡下さい。

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